-
Активное долголетие
Старение организма условно разделяют на нормальное (физиологическое)
старение и преждевременное, которое характеризуется ранним развитием
возрастных изменений и связанных с этим заболеваний.В принципе, старение – это закономерный биологический процесс,
сопровождающийся замедлением обмена веществ, ослаблением иммунной
системы, снижением выработки необходимых гормонов и ферментов, в т.ч.
пищеварительных. Это означает, что организм больше нуждается в
незаменимых факторах питания – витаминах, минералах, аминокислотах и
прочих соединениях, которые помогают ему преодолеть проблемы, связанные
с ослаблением деятельности различных систем и органов, и предотвратить
развитие возрастных заболеваний.С другой стороны, потребность в энергетических материалах,
поступающих с пищей, с возрастом снижается - при избыточном питании
происходит увеличение жировых отложений и развитие заболеваний,
связанных с нарушением обмена веществ. В качестве альтернативы
питательным пищевым продуктам рекомендуется принимать биологически
активные добавки.Прием биологически активных продуктов играет огромную роль в
комплексной борьбе со старением, ведь без «красоты изнутри» внешнюю
красоту удержать практически невозможно.Рекоммендации по использованию
Витамины группы B и C относятся к водорастворимым витаминам.
Присутствуя в ферментных системах организма, они способствуют усвоению
пищи, образованию энергии и многих важных биохимических веществ. В
тканях человеческого тела эти витамины содержатся в весьма ограниченных
количествах. Процессы обмена веществ и энергообразования с возрастом
замедляются, поэтому рацион питания ежедневно должен пополняться
указанными витаминами.Жирорастворимые витамины А, Е, D, К и β-каротин
очень важны для поддержания иммунитета, обеспечения прочности костей,
образования ферментов и гормонов. Эти витамины в организме депонируются
в печени жировой ткани, выводятся медленно.Для поддержания здоровья в преклонном возрасте в рацион питания должен быть включен и комплекс минералов.
Кальций (Ca) и молибден (Mo) способствуют укреплению костей. Магний (Mg)
необходим для нормального обмена калия и кальция, играет важную роль в
здоровом функционировании нервной системы и сердца, укрепляет кости,
суставы. Цинк (Zn) участвует в процессе
выработки инсулина, улучшает работу предстательной железы, а также
является катализатором иммунных процессов.(исследования Института питания РАМН показывают, что более 50%
обследованных пожилых людей потребляют цинк в количествах ниже нормы). Хром (Cr) участвует в поддержании нормального уровня сахара в крови, повышает активность инсулина, укрепляет мышцы, а селен (Se) является мощным антиоксидантом и, кроме того, усиливает антиоксидантные свойства витаминов C и Е.Йод (I) – активный участник синтеза гормонов щитовидной железы, он противостоит снижению умственной работоспособности. Железо (Fe) и медь (Cu) предупреждают развитие анемий.
Очень
важны в питании все аминокислоты, как незаменимые, так и заменимые,
поскольку эти соединения являются пластическим материалом для
построения тканевых структур, нейромедиаторов, а также оказывают
регулирующее влияние на различные функции организма.
Например, L-фенилаланин оказывает влияние на умственную активность и память, способствует улучшению секреторной функции поджелудочной железы и печени. L-триптофан и L-тирозин
(заменимая аминокислота) необходимы для продукции нейромедиаторов,
передающих нервные импульсы. Эти аминокислоты регулируют настроение, а
в определенных дозах могут использоваться в качестве дополнительной
терапии к основному лечению. L-аргинин способствует нормализации сосудистого тонуса, снижает риск возникновения атеросклеротических бляшек.Применяйте:
В целях улучшения кровообращения в сосудах сердца, мозга, конечностей целесообразен прие:
В оптимизации метаболизма сердца, мозга большое значение имеют аминокислоты L-карнитин, L-глютамин и др. Схожее благотворное действие присуще ПНЖК семейств омега-3 и 6, лецитину, холину, кофементу Q10, витаминам группы B, A, E, минеральным элементам. Упомянутые ПНЖК, витамины A, E и кофермент Q10
занимают видное место в геронтологическом рационе еще и потому, что
участвуют в осуществлении антиоксидантной защиты стареющего организма.
Кроме них бороться с агрессией свободных радикалов клеткам помогают витамин C, селен, медь и цинк, глутатион, липоевая кислота, зародыши пшеницы, цветки брокколи, расторопша и др.Рекомендуем:
Внешние признаки старения - зеркало здоровья
Как преждевременному, так и физиологическому старению способствует
изменение гормонального фона, связанное с угасанием функций половых
желез. Поэтому с целью улучшения метаболических процессов в организме,
профилактики возрастных заболеваний необходимо использовать в питании
продукты, богатые фитогормонами, а также БАД на основе растений,
служащих источниками этих веществ.Фитоэстрогены – компоненты растений и некоторых грибов, проявляющие гормоноподобные, а именно – эстрогенные свойства. Существует несколько видов фитоэстрогенов, разных по химической структуре. Фитоэстрогены изначально в 100-1000 раз менее активные, чем натуральные (эндогенные) гормоны человека, но концентрация фитогормонов в организме может быть в 5000 раз больше, чем эндогенных аналогов. Этим и объясняется выраженное гормоноподобное действие фитоэстрогенов.
Значительное количество фитоэстрогенов содержат солодка голая и лопух большой, а также ряд других растений: цимицифуга (клопогон кистевидный), клевер луговой, люцерна посевная, имбирь. Для регуляции гормонального статуса полезны и многие другие растительные источники – яблоки,
черешки сельдерея, картофель, финики, земляника, малина, бузина,
фенхель, шалфей лекарственный, страстоцвет, гранат, сарсапарила, спаржа. Кстати, все эти растения с незапамятных времен использовались в приготовлении масок для увядающей кожи лица.В коже женские гормоны выполняют множество функций, в т.ч. повышают уровень гиалуроновой кислоты
в дермальном слое, снижая трансдермальную потерю воды и увеличивая,
соответственно, влажность кожи, что в свою очередь способствует
сглаживанию мелких морщин. Фитогормоны обладают противовоспалительными
свойствами.Гипоэстрогенное увядание кожи связано с первичным недостатком эстрогенов у женщин после 45 лет.
Однако подобное состояние может наблюдаться и у молодых женщин. Чаще
всего оно возникает из-за дефицита в организме холестерина, из которого
синтезируются эстрогены, что является следствием полного обезжиривания
рациона в погоне за «европейской» фигурой. Кроме того, сама жировая
ткань продуцирует эстрогены.По мере угасания функций яичников происходит физиологическое
увеличение подкожно-жировых отложений у женщин. Вот почему с возрастом
все сложнее удерживать общепринятые весовые стандарты - нашим желаниям
противостоит сама природа. Чтобы прийти к компромиссу между желанием
сохранить фигуру и дать организму все необходимые вещества, при
соблюдении низкожировых диет обязательно надо принимать в качестве
пищевых добавок рыбий жир, лецитин и масло примулы вечерней.Рекомендуем:
Наружные проявления старения являются зеркальным отражением здоровья
внутренних органов и систем организма, которое в значительной степени
определяется функциональным состоянием соединительной ткани, поскольку
именно она является остовом многих органов и тканей. Поэтому общее
состояние и внешний вид человека в преклонном возрасте существенно
зависят от присутствия в пищевом рационе компонентов, оказывающих
позитивное влияние на соединительную ткань.С этой точки следует выделить БАДы, содержащие в составе такие ингредиенты, как:
● хондроитинсульфат, глюкозамин и гиалуроновая кислота (глюкозаминогликаны)
эти соединения участвуют в водно-солевом обмене, удерживают воду, участвуют в
формировании костной и хрящевой тканей;
● лизин, пролин и глицин
эти аминокислоты участвуют в синтезе коллагена соединительной ткани;
● флавоноиды
обеспечивают прочность коллагеновых связей, снижают выработку ферментов, разрушающих
коллаген, подавляют синтез гистамина;
● железо, медь, марганец
эти микроэлементы участвуют в синтезе соединительной ткани;
● кремниевые соединения, бор
участвуют в синтезе коллагена, эластина, препятствуют выпадению волос, увяданию кожи;
● витамин A
способствует синтезу глюкозаминогликанов.
Рекомендуем:
Метки:аминокислоты, БАД, витамины, долголетие, минералы, профилактика
Посмотрите также
Published on декабря 20, 2008 · Filed under: Активное долголетие, О здоровье, Статьи; Tagged as: аминокислоты, БАД, витамины, долголетие, минералы, профилактика