Аминокислоты являются основными частями и структурными соединениями белковой молекулы. Некоторые аминокислоты могут синтезироваться в организме. Такие аминокислоты получили название заменимых. Аминокислоты, которые организм не может синтезировать, называются незаменимыми.

В питании очень важны все аминокислоты, поскольку они являются пластическим материалом для построения тканевых структур, а также оказывают регулирующее влияние на различные функции организма.

К примеру, L-фенилаланин  способствует улучшению секреторной функции поджелудочной железы и печени, повышает умственную активность и память, снижает аппетит. L-глютаминовая кислота связывает аммиак в головном мозге. L-аргинин способствует расширению сосудов, нормализует АД, предотвращает возникновение атеросклеротических бляшек. Тирозин является основным субстратом для синтеза гормонов щитовидной железы, адреналина, глутаминовой кислоты, участвует в синтезе меланина, фенилаланина . L-триптофан и L-тирозин необходимы для производства нейромедиаторов, передающих нервные импульсы. Эти аминокислоты регулируют настроение, а в определенных дозах могут использоваться в качестве альтернативы психотропным средствам.

С возрастом обмен нейромедиаторов замедляется, а при условии еще и интенсивной мыслительной деятельности достаточно быстро истощается. Поэтому для сохранения уровня интеллекта и профилактики развития сенильного слабоумия необходимо поддерживать в организме достаточный уровень источников синтеза этих важных трасмиттеров.

С учетом того, что триптофан относится к незаменимым аминокислотам, а функциональная необходимость тирозина в организме значительно превосходит его синтез, необходимы экзогенные источники поступления этих аминокислот.

Открываем справочник и смотрим, какие же продукты, источники этих аминокислот, нужно употреблять для поддержания должного уровня мыслительной деятельности, бодрого состояния духа и хорошего сна. Оказывается, что наилучшими пищевыми источниками триптофана и тирозина являются такие продукты, как миндаль, арахис, авокадо, ананасы, соя, кунжут, коричневый рис. Для нашего рациона эта пища является экзотической, т. е. не частой гостьей обычного обеденного стола. Молочные же продукты и мясо, которые также содержат эти аминокислоты, в питании пожилого человека целесообразно ограничивать из-за наличия высокого процента в них насыщенных жиров.

Решается эта задача оптимизацией пищевого рациона соответствующими БАД к пище, такими как биошейп, противити, ферстфуд (молозиво с нанокластерами), слим шейк, спирулина с нанокластерами, хлородофилус и др.

Посмотрите также

• Фикотен
  [caption id="attachment_742" align="alignleft" width="220" caption="Фикотен"][/caption] Phycotene Код:46130 Форма выпуска:30 капсул Фикотен с нанокластерами Кораллового Клуба– это биологически активный комплекс, выделенный из водорослей спирулины и дуналиеллы. Дуналиелла (Dunaliella Salina) – красная микроводоросль, растительная составляющая планктона, один из самых богатых источников микроэлементов (в том числе и селена), богатейший природный источник каротиноидов, в том числе: бета-каротина, альфа-каротина, зеаксантина, кантаксантина, [...]
• После 30
  [caption id="attachment_725" align="alignleft" width="220" caption="После 30"][/caption] Over 30 Код:1725 Форма выпуска:360 г Научные исследования показали, что большинство важных изменений, происходящих по мере того, как мы становимся старше, обусловлены снижением уровня HGH (человеческий гормон роста), секретируемого гипофизом. Человеческий гормон роста играет важнейшую роль в развитии не только детей, но также необходим и взрослым для обеспечения энергетического обмена, [...]
• Хлородофилус
  [caption id="attachment_746" align="alignleft" width="220" caption="Хлородофилус"][/caption] Chlor-o-dophilus Код:1112 Форма выпуска:90 таблеток Хлорелла (Chlorella vulgaris) – одноклеточная зеленая водоросль. Содержит много белка, витамины группы В, витамины С и D, микроэлементы, в том числе редко встречающиеся в других продуктах, хлорофилл, полиненасыщенные жирные кислоты. В ее составе больше витамина В12, чем в печени, а также значительное количество бета-каротина. Белок хлореллы [...]
• Ферстфуд (Молозиво)
  [caption id="attachment_738" align="alignleft" width="220" caption="Ферстфуд "][/caption] FirstFood Colostrum Код:1750 Форма выпуска:90 капсул Молозиво является натуральным источником всех необходимых компонентов для создания иммунитета, поддержания и восстановления ослабленной иммунной системы. Это первая еда млекопитающих, в том числе и человека, которая обеспечивает защиту новорожденного в первые дни жизни, когда он наиболее уязвим. С молозивом от матери к ребенку [...]
• Стройная фигура за 14 дней
  Скоро лето и всем нам, естественно, хочется выглядеть стройными и красивыми. Если Вы уже всю весну ходите в спортзал, то это просто чудесно. Но есть ещё одна маленькая деталь, которая может помочь каждому человеку, стремящемуся сохранить свою красоту, здоровье и молодость. Это очистка организма. Ведь только в "чистом" и здоровом организме всё гармонично и красиво. [...]